31. ledna 2014

3X LNĚNKY

LNĚNKY - nejzákladnější a nejobyčejnější "pečivo"

1. světlé - zlatý len, šťáva z limetky, sůl, tebi droždí
2. tmavé - hnědý len, mladá cibulka, sušené rajčátko, sůl, bylinky (bazalka, oregano, tymián)
3. dvojbarevné - zlatý len, hnědý len, česnek, kmín, sůl

Len namočit do vody - nemusí to být dlouho, jen ho nechat "vyslintat". Přimíchat cokoli, na co máte chuť a co je doma - fantazii se meze nekladou. Usušit do křupava - já na tvarování používám vánoční vykrajovátko a suším cca 12 hodin. V dobře uzavřené nádobě vydrží docela dlouho, tak se nemusíte bát nasušit do zásoby

0 komentářů:

Okomentovat