18. ledna 2014

Zelný salát s pikantní zálivkou


Naprosto úžasný podzimní salát.
  • 1 hrnek nastrouhaného červeného zelí
  • 1 hrnek nastrouhaného bílého zelí
  • 1 hrnek nastrouhané mrkve (nahrubo)
  • 1 cibule nakrájená na kolečka
Zeleninu na talíři pokapeme olivovým olejem a zalijeme pikantní zálivkou
  • 1 cm zázvoru
  • lžíce jablečného octa Bragg
  • lžíce Bragg liquid aminos
  • 1/2 šálku olivového oleje
  • 2 stroužky česneku

P.S. Protože je salátu docela dost a bála jsem se, jaká bude zálivka, rozdělila jsem si misku na pomyslné třetiny - do každé třetiny dala jednu zeleninu. Uprostřed udělala důlek a tam dala cibulku a zálivku. Podle chuti jsem ujídala a mísila. Zbytek ještě vystačil na večeři, a to už jsem smíchala všechny ingredience dohromady.


0 komentářů:

Okomentovat