ŽAMPIONOVÝ SALÁT

• 1,5 šálku baby špenátu
• 1 stonek řapíkatého celeru
• 3 cm okurky
• hrst bulvového celeru

marinované žampiony:

• šálek hlaviček žampionů
• 2 lžíce konopného oleje
• 2 lžíce slunečnicových semínek
• 2 lžíce citronové šťávy

žampiony na začátku marinování ... z jedné krabičky udělám dvě várky kloboučků a ještě mi zbydou nožičky na polévku - v tomto salátu použitá světlá mistička