KOKOSOVÝ PRIBINÁČEK

Dezert s názvem, který zná každé mimčo. Tedy to je hloupost, mimču je jedno, jak se jmenuje. Ale my odrostlejší přesně víme :D

Není lepší začátek dnešního svátečního dne než tento. Udělala jsem ho i rodině - částečně jako úplatek, aby vyrazili někam na výlet (včera jsem doma vyklidila pole já a vzala dceru na výlet do Protivína; dnes je řada na mužíčkovi).

Na jednu porci

• 1,5 šálku kokosového mléka (hlavně horní našlehaná vrstva z jeho výroby, vážně ji lze vydávat za smetanu) 
• pár kapek čerstvé citronové šťávy
• 2 lžíce javorového sirupu
• 2 lžíce kokosového oleje (není nutné, záleží, jak moc máte mléko našlehané)
• světlá část - na špetku nože vanilkového lusku
• tmavá část - 1-2 lžíce kakaového prášku (jestli dáte jednu nebo dvě lžíce nemá moc vliv na barvu, ale krém musí získat kakaovou chuť)

No, to je krásný základ pro dnešní cukrování - přeci jen nějaké cukroví udělat musím :) od včerejška mám připravené potřebné ingredience ... už se docela těším, až začnu.