HRÁŠKOVÝ SALÁT S ČERVENOU ČEPICÍ

hlávkový salát
ledový salát
červená čekanka
okurka
cukrový hrášek
koriandr 
klíčky červené řepy 

raw salát pouze zakápnutý olejem z vlašských ořechů a šťávou z limetky (na zbylých miskách bůvolí mozzarella)