JABLKO PŘI DIETÁCH A DETOXIKAČNÍCH KŮRÁCH

Jablko je zdravé především kvůli obsahu pektinu (asi 30 % obsahu), který přispívá ke zdravému trávení, pomáhá odbourávat toxiny,váže na sebe těžké kovy, snižuje hladinu cholesterolu, a zlepšuje funkci střev. Jablka také obsahují mnoho fytochemikálií a enzymů, vitamín A (ve slupce), vitamin C a draslík.

Kyselé druhy jablek je vhodné používat při léčbě zácpy, naopak sladší druhy proti průjmům.Sladká šťavnatá jablka se používají při překyselení žaludku a při léčbě vředů žaludku a dvanácterníku.

Draslík je nezbytný pro hospodaření s vodou, také proto jsou jablka vhodná při dietách. Jablka upravují hladinu cukru v krvi, pomáhají spalovat tuky a odstraňují pocit hladu.